반응형 방송9 맛남의 광장 - 백종원 김부각 만드는 법 황금레시피 오늘 방송을 보다가 김부각이 너무 맛있어 보이는게요!? 그래서 백종원이 만든 김부각 만드는 법을 찾아봤어요. 백종원 김부각 만드는법 황금레시피 재료 먼저, 찹쌀풀을 만들어야 하는데요, 찹쌀가루가 없다면 남은 찬밥을 물과 함께 믹서에 갈면 됩니다. 찹쌀가루는 체로 걸러내어 부드럽고 고운 가루를 만들어 줍니다. (중요) 곱게 거른 찹쌀가루에 소금을 넣고 물을 넣은 다음 찹쌀풀을 만들어줍니다. 찹쌀풀의 점성은 약간 끈적끈적 하게 해주세요. 풀의 농도가 짙어지면 불을 끈 뒤 참기름을 넣어줍니다. 눌어붙지 않게 잘 저어주는 것이 포인트 이기 때문에 불을 끈뒤에 참기름을 넣어가면서 잘 저어주는게 중요 합니다. 일단 찹쌀풀이 완성 됩니다. 마른김에 방금 만든 찹쌀풀을 한장 한장 잘 발라줍니다. 너무 많이 한번에 발라.. 2021. 1. 22. 무한도전 레전드편 재밌는편 회차별로 다시보기 안녕하세요 :) 요즘 이것저것 다시보기를 하고 있는데요, 다시봐도 너무 재미있는 무한도전 레전드편 재밌는편 소개해 보겠습니다. 1. 스피드 특집 (268회) 홍카가 눈앞에서 불에 타버리던 그 장면을 기억 하시나요? 폭스바겐 미니버스를 타고 전화로 걸려오는 범인의 미션을 해결하면서 실마리를 찾는 것인데요. 역시나 김태호PD의 역사관련 스토리로도 유명 하지요. 독도와 관련된 내용으로 꽤 흥미 진진한 내용이니 잘 생각하면서 보면 좋을것 같네요. 2. 관상특집 (356회) "내가 왕이될 상인가." 관상특집인데요, 실제 관상가가 직접 무한도전 멤버들의 관상을 분석하여 과거의 신분을 추측한 뒤, 과거의 신분으로 분장하여 멤버들이 미션을 수행하는 특집 이었는데요, 왕의관상 정현돈, 양반의 관상 유재석, 무역상의 관상.. 2021. 1. 5. 신서유기 후속편 - 윤스테이 예고 및 촬영지 (feat. 윤식당3) 안녕하세요 :) 오늘 신서유기가 끝나고 후속으로 윤스테이 예고가 나오더라고요~ 여기에는 윤식당 멤버들이 나올것으로 보이는데요. 윤식당2의 후속으로 윤스테이가 되어 돌아왔습니다. 윤식당1은 롬복 , 그리고 윤식당2는 스페인에서 촬영하였다면 이번 윤식당3인 윤스테이는 당연히.. 국내 촬영 인데요. 코로나 때문에 어딜 가지 못하죠ㅠ 롬복은 제 신혼여행지라서, 스페인은 너무 아기자기한 멋이 있고 여유있어보여서 보는것 만으로도 여행을 다녀온듯한 눈이 호강하는 그런게 있었는데요 그래서 아쉽긴 하지만 또 윤스테이만의 매력이 있겠죠? 이번에는 식당 요식업이 아닌 숙박업인데요. 예전 스페인하숙과 비슷하지 않을까도 싶은데요 ㅎㅎ 지난 스페인하숙은 타지에서 한국인을 위해 만들었다면, 이번 윤스테이는 외국인이 업무상 또는 학.. 2021. 1. 2. 이전 1 2 3 다음 반응형
